Riviera (Blend) Zeytinyağı

Riviera Zeytinyağı, ham zeytinyağının kimyasal yöntemlerle rafine edilmesinden sonra ortaya çıkan ve besin değeri bakımından natürel zeytinyağından çok daha fakir olan rafine zeytinyağı ile, belli oranda natürel sızma zeytinyağının birleştirilmesiyle elde edilen zeytinyağı çeşididir. Serbest yağ asidi oranı her 100 gramda 1 gramdan azdır. Rafine edilmiş yağlara natürel sızma zeytinyağı karıştırılması ile elde edilir. Riviera zeytinyağları, natürel zeytinyağlarına oranla daha besin değerleri bakımında çok daha düşüktür.

ÜRETİM: 

Organik tarım yapılan bahçelerimizde, ağaçlarımızı damlama sulama yöntemi ile sadece gerektiği kadar suluyoruz.

Toprağa değmeden toplanan pırlanta tanesi kadar kıymetli zeytin meyvesi tüm tazeliğini ve yağın kalitesini bozmadan, bünyesinde taşıdığı en değerli aromaları kaybetmeden sıkma tesisimize taşınır. 

Zeytin hamuruna "su eklemeden" üretime almadan evvel, seçme ayırma bandında ayıklanan zeytin taneleri arasından bozuk, kusurlu zeytinler gözle kontrolden geçerek ayrılır ve çift yıkamalı sistemden geçirilir.

Her biri mücevherat değerinde olan Organik zeytinleri hiçbir kimyevi katkı olmadan soğuk sıkım yöntemi ile işlenerek, Diamanteolio Riviera (Blend) Zeytinyağı natural sızma zeytinyağlarını sağlığınız ve lezzetli sofralarınızı süslemesi için kullanıma hazır hale getiriyoruz. 

Diamanteolio Riviera (Blend) Zeytinyağı; %0,56 oranında asit ihtiva eder. 

Diamanteolio Riviera (Blend) Zeytinyağı Lezzeti : 

İhtiva ettiği oleik asit, fenolik bileşenler, sayesinde damakta algılanan meyvemsi olgun notları ile birlikte tereyağımsı orta seviyede acılığı ile tekrar , bir daha yeme ihtiyacı oluşturur. Diamanteolio nun tadı boğazınıza akmaya başlayınca orta acılıkta hafif tırmalayan dağ çiçeklerinin iştah açan rayihasına ulaşacaksınız. Bu maceranın sonunda  her damla Diamanteolio Riviera (Blend) Zeytinyağı zeytinyağımız dilinizin üstün de yeşil zeytin yaprağının ferahlatıcı etkisi ve muz meyvesinin tropikal yumuşaklığı , sizi unutulmaz bir lezzete yolcu edecektir. 

Ambalaj: 

Diamanteolio Riviera (Blend) Zeytinyağı zeytinyağları 18-20 derece arasında iklimlendirilmiş ortamda, çelik tanklarda, oksijenle temasını tamamen keserek saklanmakta ve UV filtreli özel koyu renk şişelerde satışa sunulmaktadır.